• André Sequeira

Café: Um amigo da Mente!

Quem não ama tomar aquele cafezinho quando acorda, depois do almoço ou no meio da tarde? Pra vcs que assim como eu, amam tomar café, tenho uma excelente notícia, ele é um grande aliado para sua saúde mental. Um artigo recente publicado pelo Journal of Alzheimer’s Disease com 1409 indivíduos com idades de 65 e 79 anos por 21 anos em média, revelou que pessoas que tomam pelo menos 3 xícaras de café por dia tem 65% menos chances de desenvolver Alzheimer do que pessoas que tomam no máximo 2 xícaras por dia. Isso ocorre através de uma série de mecanismos que inclui as bactérias benéficas do intestino, essas possuem facilidades de extrair as fibras do café que permanecem no liquido filtrado, extraindo delas energia para seu próprio crescimento e saúde (em breve falarei mais sobre a importância das bactérias do intestino e sua contribuição para saúde mental). Além disso o Café é uma rica fonte de polifenóis, moléculas que possuem propriedades saudáveis, sendo os antioxidantes mais comuns na dieta humana. E ai? Bora tomar um cafezinho?

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